?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Запахи из Детства

Слушайте, на меня пахнуло запахом корюшки :)

Вот отсюда.

Из этого абзаца:

"В подледной ловле есть несколько специфических прелестей, идеально ложащихся на местный петербургский нрав. Сравните московский, не будем говорить уже о киевском, вагон трамвая с питерским. У них ровный гул голосов, люди не стесняются друг друга, реплика, брошенная в воздух, тут же подхватывается, молодежь балагурит, старушки обсуждают цены и болезни. В Петербурге — настороженное молчание, взгляд избегает взгляда, случайное прикосновение — удар электрического тока. Громкий разговор встречает всеобщее молчаливое осуждение. Даже главные местные питейные заведения, рюмочные, наполнены одиночками, не вступающими в контакт с собутыльниками. Подледный лов — человек на льду, наедине с лункой под хмурым балтийским небом. Пример отчуждения и одиночества."

Все правда. Ехали мы тут в выходные с Летчегом и ребенком в шатле. Сзади нас сидела пара студентов, которые без конца трендели. Боже мой, как они меня раздражали... Неужели они не понимают, что я из Питера :). Ведь в автобусе надо молчать. И созерцать остров Каталина. В ти-ши-не. Не чавкать  орешками и печеньем, не галдеть соседям в ухо, а молча смотреть на горы, холмы, сосны, задумчиво пасущихся бизонов, шныряющих белок и блестящую гладь океана. Поубивала бы говорящих в апщественном транспорте двуногих гадов :))).

А запах корюшки.... это запах свежего огурца, деревянного ящика, весов с гирями, неопрятной бабы или насквозь пропитого мужичка торгующих у метро. Придти домой с невской рыбкой, в оттягивающих руки двух целлофановых пакетах. Неспешно обвалять ее в муке. Бросить на старую скородку и тупо наблюдать, как корюшка постепенно золотится. Затем, сглатывая слюни, перевернуть. Наконец, дожарить, и выложить в видавшую виды эмалированную миску с серо-черными пропалинами. Обжигаясь, схватить корюшку с самым большим хвостом и начать им хрустеть. Потом, подавляя в себе чуство неловкости,  сладострастно обгрызть хвосты у всех рыбок. Добраться до самой, уже безхвостой, корюшки, сначала начать считать сколько слопала, две, три, на семи сбиться со счета.  Немилосердно набить пузо и урча отвалиться.

Как же не припасть к корюшке, ведь сезон скоро кончится:) 
 

 фотография выловлена из сети :)
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 62 comments — Leave a comment )
vvvphoenix
Apr. 18th, 2012 07:23 pm (UTC)
Неужели они не понимают, что я из Питера :). - Более того, они даже не знают где он находится :)
sbforever2009
Apr. 18th, 2012 07:23 pm (UTC)
блин, точно :)
(no subject) - vvvphoenix - Apr. 18th, 2012 07:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 07:26 pm (UTC) - Expand
silver_slider
Apr. 18th, 2012 07:23 pm (UTC)
Рыыыыыыыыбка:)))))) Люблю!:)))))
sbforever2009
Apr. 18th, 2012 07:25 pm (UTC)
Дык в Москве ведь нету корюшки!!!!
Как же ты там выживаешь?
(no subject) - silver_slider - Apr. 18th, 2012 08:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 09:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silver_slider - Apr. 18th, 2012 09:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 09:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silver_slider - Apr. 19th, 2012 04:30 am (UTC) - Expand
oduvaha
Apr. 18th, 2012 07:39 pm (UTC)
ох как вкууусно написала, прям захотелось-захотелось!!
а я жареную ни разу не ела (да, яне из Питера), только соленую-копченую
эх, как теперь хочется попробовать
ты - провокатор!
sbforever2009
Apr. 18th, 2012 07:42 pm (UTC)
Ира......... ты бы знала, как я хочу корющки, умираю просто, слюной захлебываюсь :)))))))))))))
shella_o_nill
Apr. 18th, 2012 07:43 pm (UTC)
оооочень надеюсь, что вот как только ты это все дописала, то пошла рыдать)))
а иначе я одна, как дура, счас зарыдаю
корюшки хочу!!! в Питер хочу!!!
и да! в транспорте надо молчать, а не трыньдеть по мобильнику, гатство какое
sbforever2009
Apr. 18th, 2012 07:46 pm (UTC)
уже отрыдалась :))).
Теперь слюни утираю.
Шепотом) кто б мне корюшки прислал?
Согласна только на хвосты %)
(no subject) - shella_o_nill - Apr. 18th, 2012 07:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 07:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shella_o_nill - Apr. 18th, 2012 07:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 08:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shella_o_nill - Apr. 18th, 2012 08:03 pm (UTC) - Expand
iva_no_va
Apr. 18th, 2012 08:54 pm (UTC)
а я! я! выловила в китайском корюшку! ну, может не нашу питерскую, но вполне себе с хрустящими хвостами и блестящую. правда, врать не буду, огурцом не пахнет. пахнет свежестью. и дешевая - что я даже не поняла почему. по $1,99 за фунт.
называется по-нашему по-бразильски smelt
на вот тебе посмотри.

http://en.wikipedia.org/wiki/Smelt_(fish)
sbforever2009
Apr. 18th, 2012 09:33 pm (UTC)
очень похоже!!!!!!!!!!! Где купила ???????????????? Говори щазже....
(no subject) - iva_no_va - Apr. 18th, 2012 09:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 09:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iva_no_va - Apr. 18th, 2012 09:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 09:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iva_no_va - Apr. 18th, 2012 09:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 09:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iva_no_va - Apr. 18th, 2012 09:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 18th, 2012 10:05 pm (UTC) - Expand
natali_gold
Apr. 18th, 2012 09:44 pm (UTC)
Пишу этот комментарий захлебываясь слюнями.
Фото неправильное.Вместо современной подставки должна быть табуретка:)
sbforever2009
Apr. 18th, 2012 09:47 pm (UTC)
= Вместо современной подставки должна быть табуретка:)

ДА!!!А сверху болтаться лампочка на шнуре без абажура :))))))))))))))
(no subject) - natali_gold - Apr. 18th, 2012 09:53 pm (UTC) - Expand
poza58
Apr. 18th, 2012 11:17 pm (UTC)
Интересно, есть на свете ленинградцы и бывшие ленинградцы, которые не любят корюшку всем организмом?
И этот чудесный весенний запах?
Я не ела корюшки 22 года...
Вот взбаламутила меня всю! :)))
sbforever2009
Apr. 18th, 2012 11:32 pm (UTC)
= Вот взбаламутила меня всю! :)))

А себя то я как взбаламутила, это же ужас просто!
Уже Обожуня мне собралась местную салаку присылать :)...

Вопрос к тебе. Кажется мне, что ты мне присылала когда-то линк на чудесный-расчудесный сериал, на "Доктор Хауз" что-ли?
Не помнишь?
Если помнишь, пошли еще раз пож-ста :)))))))))))))))
(no subject) - poza58 - Apr. 19th, 2012 01:20 am (UTC) - Expand
elenabass
Apr. 19th, 2012 12:00 am (UTC)
А я никогда не пробовала это диво дивное! Только описания читаю про запах огурца))
Ты ее, Кира так живописала, что у меня наступило полуобморочное состояние (и жрать захотелось страшно))
sbforever2009
Apr. 19th, 2012 12:20 am (UTC)
и я хочу жрать, именно корюшку !!!!!!!!!!!!!!!!!!

А ты из какого города? Точно не из Питера, если не пробовала корюшки :)
(no subject) - elenabass - Apr. 19th, 2012 12:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 19th, 2012 12:38 am (UTC) - Expand
eta_ta
Apr. 19th, 2012 02:30 am (UTC)
жрать жареную рыбу не только с хвостом, и и С хвоста?
*падает в обморок*
sbforever2009
Apr. 19th, 2012 06:22 am (UTC)
хвост, он такой хрустлявый, жареный - объедение!
Рекомендую :)
mila_kos
Apr. 19th, 2012 03:53 am (UTC)
черт, захлебнулась((((
sbforever2009
Apr. 19th, 2012 06:23 am (UTC)
ага! правильна, не все же мне одной всей в слюнях сидеть :)
rider3099
Apr. 19th, 2012 04:48 am (UTC)
Как ты написала!!! Чудо!
 * Я никогда не пробовала корюшку...
sbforever2009
Apr. 19th, 2012 06:24 am (UTC)
= * Я никогда не пробовала корюшку...
Вздохнула) я вот пробовала, поэтому и истекаю слюнями :)))))))))
vel_belew
Apr. 19th, 2012 06:53 am (UTC)
Корюшка - это вещь!
sbforever2009
Apr. 19th, 2012 07:00 am (UTC)
ага, тоже любишь?
(no subject) - vel_belew - Apr. 19th, 2012 07:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 19th, 2012 07:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - vel_belew - Apr. 19th, 2012 08:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - sbforever2009 - Apr. 19th, 2012 04:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vel_belew - Apr. 19th, 2012 11:43 pm (UTC) - Expand
freefallen
Apr. 19th, 2012 12:01 pm (UTC)
как же ты вкусно описываешь, ммммммм!
sbforever2009
Apr. 19th, 2012 04:48 pm (UTC)
потомушта очень корющки хоцца :)
Корюшка - sbtoarizona - Apr. 19th, 2012 10:01 pm (UTC) - Expand
Re: Корюшка - sbforever2009 - Apr. 19th, 2012 10:04 pm (UTC) - Expand
Re: Корюшка - sbtoarizona - Apr. 19th, 2012 10:48 pm (UTC) - Expand
Re: Корюшка - sbforever2009 - Apr. 19th, 2012 11:26 pm (UTC) - Expand
fotovivo
Apr. 21st, 2012 01:00 pm (UTC)
Аппетитный пост какой!,
пойду рыбу жарить =)
размороженную =)
sbforever2009
Apr. 22nd, 2012 11:21 pm (UTC)
= размороженную =)

это не так интересно :)
(no subject) - fotovivo - Apr. 23rd, 2012 06:06 am (UTC) - Expand
( 62 comments — Leave a comment )

Profile

deafult pic
sbforever2009
sbforever2009

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Paulina Bozek